緣起
兩老的客居生活即將結束,蘇女婿說大煙山國家公園(great smoky mountains national park)正直楓紅時節,本週末他也比較空閒,有意安排一趟三天兩夜的輕旅行,老媽聽了竊喜,往常這個時候不是在日本就是在韓國,遍覽紅黃交織的楓葉和銀杏葉,今年若能在不同的國度觀賞,也算客居生涯尾聲的"小確幸"。
這"小確幸"一詞最近成為流行語,出處是村上春樹的作品 "うずまき猫のみつけかた”中的 "小さいけれども確かな幸せ",簡稱"小確幸",也就是說有許多事情雖然很小,但確實很幸福,對老媽而言,每次的旅程不管是長是短,是遠是近,都是永留心中的"小確幸"
2013/11/1 大煙山國家公園の小確幸之一 山景第一排之小木屋烤肉趣
阿姐和蘇女婿很用心地上網查詢,訂了大煙山國家公園內的一間小木屋,設備很好極受網友推薦,但聽說所費不貲。 前一天晚上阿姐敲敲打打將豬肉和雞翅先醃漬好,另外買了韓式魚板,香腸,櫛瓜,花枝等極其豐盛的材料,還準備好一些調味料和錫箔紙要大顯身手。
一早打點妥當,裝了滿滿一個小冰箱就出發了,先到大中華超市買絲瓜,再到costco買蛤蜊和礦泉水,再到健康中心安排的孕婦諮商,等了很久但輪到阿姐卻沒兩三下就ok了。 一路平順先來到一家日本料理店,はるいちばん(春一番)生意超好的,蘇女婿說若是週末都要排隊,中午的特餐是彩虹卷加握壽司,老爹說就是它了,老媽點了親子丼,阿姐點了微辣的擔擔麵,蘇女婿中意天婦羅竹簍蕎麥麵,先上來的是生菜沙拉,果然還是西化了,茶水不錯喝,服務生會說日語,主菜都有到位,尤其是彩虹卷(這也是美式的作法),不同的生魚片和酪梨醬搭配出鮮艷的色彩,真是逸品啊,老媽越位偷襲了許多片,其他也都很合口味,老爹讚美有加,還直說價錢公道,這也是老媽在非日本地區吃過最好吃的壽司,可惜離阿姐家有一段距離,否則兩老可能會常去捧場。
離開喬治亞州後就進入田納西州(兩老的美國地圖又可多插一根旗子),一路秋意甚濃,偶見紅葉,一直到進入北卡就有不同的景色,首先看到的是特色小鎮 cherokee,建築物都很有特色,還有許多擺設在庭園的雕塑品,不過因為時間不早只能車窗見學,沿著清流蜿蜒直上幾乎到達山頂時,蘇女婿說應該快到了,錯過一道彎路,又回過頭才找到名為 mulberry hill 的小木屋,原來釘著小小看板的一棵大樹經不起風吹日曬,已然倒蹋而樹幹正橫在往木屋的路上,本來應該作為標示的看板,現在則須要低著頭彎下腰才看得到(真幽默),眾人披荊斬棘殺出一道小路才登上小樓梯,蘇女婿用公司給的密碼硬是打不開門,阿姐打了緊急聯絡電話才化解危機,火速整理好物品,最期待的烤肉大戲就上場了。
今年的中秋節,一家人到韓國人開的燒肉店嚐鮮,今天才算是正統的台式烤肉,這間小木屋在樓梯的平台上架設有使用瓦斯的烤肉架,非常方便,老媽原以為還得鑽木取火呢,於是男主外女主內,洗菜裝盤由老媽和阿姐負責,老爹和蘇女婿站烤肉台,很快就聞到肉香,隨即上菜,就著大方桌吃將起來,絲瓜蛤蜊鮮甜可口,雞翅豬排也不惶多讓,只有那韓式魚板因為太薄了烤成焦炭,整體而言很有在台灣中秋節烤肉的 fu。
這小木屋的廚房設備真好,大冰箱, 四口電爐, 烤箱, 微波爐, 洗碗機, 咖啡壺等等,該有的都沒缺(缺大同電鍋),顛覆老媽對小木屋簡陋的印象。再來瞧瞧客廳吧,一大組的沙發,挑高的屋頂,牆上掛著半身的黑熊塑像,電視機 , dvd 也都一應俱全,相當溫馨的設計,阿姐住的主臥室在一樓,還附加按摩大浴缸,兩老房在二樓,房內還有洗衣機,到處都可看到黑熊的小飾物,連浴簾都可愛到令阿姐想去買一個,戶外還有一個好大的 jacuzzi,杵在山景第一排的這棟小木屋還真是度假的好選擇。
稍事收拾後碗盤就請洗碗機代勞,一家人或坐或臥天南地北聊了起來,老爹試泡戶外的 jacuzzi ,老媽多事地向阿姐跟蘇女婿揮揮手,蘇女婿誤以為老媽要他出去,衝得太快居然被屋外的一個石椅給絆倒了,當場掰腳,這下不得了,趕緊冰敷再擦止痛膏,希望沒事才好,老媽自責得很,沒事幹嘛揮手。
電視台一直播放美食節目,看久也膩了,睡覺時老媽還滴咕房門沒鎖,怕有人來打家劫舍,老爹說天這麼黑風這麼大,開這麼長一段路上山來搶劫,太不划算了,姑妄言之姑妄聽之,迷迷糊糊中睡著了。好溫暖的小木屋,好幸福的感覺!! 小さいけれども確かな幸せ!!
留言列表